Keşfet

Nazım Ustadan Nohutlu Brüksel Lahanası Tarifi

Periah

Yeni Üye
Katılım
13 Eki 2021
Mesajlar
4,016
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
32
Nazım Ustadan Nohutlu Brüksel Lahanası tarifi.

154-nohutlu-bruksel-lahanasi.png


500 gr Brüksel lahanası
2 adet kuru soğan
150 gr kıyma
1 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 demet dereotu
2 adet domates
1 su bardağı haşlanmış pirinç
1 tatlı kaşığı kuru nane
4 çorba kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı kaynar su
Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

Yağı tencereye koyun. Soğanları yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ilave edip taneleşinceye kadar karıştırın. Sırasıyla Brüksel lahanasını, nohut ve pirinci malzemenin üzerine koyun. Soyulmuş ve ince kıyılmış domatesleri, tuzu, karabiberi, naneyi, kimyonu ve suyu ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kaynatın. Sonra ateşi kısıp 30 dakika pişirin. ince kıyılmış dereotuyla süsleyip servis yapın.

Okumaya devam et...
 
Tarif için teşekkürler.
 
Çok teşekkürler.
 

Konu görüntüleyen kullanıcılar

Benzer konular

Geri
Üst