Malzemeler
Misket Köfte
1 paket Bezelye
1/2 su bardağı
Ortaboy Patlıcan
1 adet
Ortaboy Patetes
1 adet
Yeşil Biber
1 adet
Kırmızı Biber
1 adet
iri Domates
1 adet
Domates Salçası
1 yemek kaşığı
Su
1 su bardağı
Hazırlanışı
1
Patatesleri patlıcanları küçük küp şeklinde doğrayalım.
2
Biberleri irice doğrayıp SuperFresh Misket Köfte dahil hepsini kızartalım. Tam pişirmemeye dikkat edelim.
3
Fırında da pişeceği için yumuşayıp erimesinler. Malzemeleri kızarttıktan sonra peçete serili tabağa alıp yağlarının süzülmesini sağlayalım.
4
Daha sonra bu malzemelere SuperFresh Bezelye'yi ve kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri de ekleyip harmanlayalım ve borcama dökelim.
5
Üstüne bir yemek kaşığı salça, tuz ve karabiberi suyla açıp içine dökelim.
6
Ağzını folyolayıp 180 derecede yarım saat pişirelim.
7
Pişmeye yakın ağzını açıp üstünün kızarmasını sağlayalım.
8
Afiyet Olsun!