4 adet elma
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 adet çubuk tarçın
2-3 adet karanfil
2-3 damla limon suyu
8 top kaymaklı dondurma
Elmaları soyun, 2ye bölün ve çekirdeklerini çıkartın, tencereye dizin.
Üzerine toz şeker, limon suyu, karanfil, çubuk tarçın, su ve elmaların çekirdeklerinden koyup 25-30 dakika kaynatın.
Elmalar pişince tencerenin içine limon suyunu ekleyip, soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis tabağına alın, ortasına bir top dondurma koyarak servis edin.
