Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
100 gr margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı irmik
Maraş dondurma
Ceviz
Şerbeti İçin ;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
Margarin ve sıvı yağı eritiyoruz.
İrmiği ekleyip rengi koyulaşana kadar kavurup ceviz ekliyoruz.
İrmik kavrulurken bir yandan şeker su ile şerbeti kaynatıyoruz.
İyice kavurduktan sonra şerbeti ekleyip çekene kadar bekliyoruz.
Bir kaseye biraz helvadan alıp ortası çukur olacak şekilde açıp dondurmayı koyup kalan kısımları helva ile kapatıp servise hazır ediyoruz.
Afiyet olsun?